Jom Masak : Begedil Maggie untuk juadah berbuka puasa ataupun sahur :)

Assalammualaikum 

Masih berjaga lagi ataupun sudah lena diulik mimpi indah ? :)

Lynn nak cerita ni ,juadah berbuka yang simple. Sesiapa sahaja boleh membuatnya. Lebih-lebih lagi untuk orang bujang yang jenis malas nak masak yang berat-berat. Hii.. Kalau rajin itu dah kira bonus untuk diri anda kerana anda rajin :)

Ini dia Begedil Maggie / Bebola atau yang sewaktu dengannya . he. Comel x? Ayah Lynn igtkan cempedak goreng pada mulanya. Manakala ibu Lynn pula ingatkan cekodok . Haha.

Boleh dihidang bersama sos atau makan begitu sahaja :) .

Bahan-Bahan ( untuk 6 orang ahli keluarga) <--ahli keluargaku

1. Maggie kari 2 bungkus (sudah siap direndam dan ditoskan, perencah maggie diasingkan dahulu, perencah akan dimasukkan ketika diadun nanti)
2. Kentang 2 biji hendaklah dibuang kulit , diptong dadu dan direbus sehingga lembut kemudian ditoskan airnya (pastikan air yang panas tu xkena tangan or tunggu airnya sejuk)
3. Bawang merah yang besar 2 ulas , bawang putih 3 ulas , cili padi 2-3 biji (jika mahu)
4. Daun bawang dihirs halus-halus
5. Telur 1 biji
6. Tepung Gandum 1 mangkuk comel
7. Tepung Jagung 1 mangkuk comel
8. Garam
9. Serbuk Black Paper ikut dan nak letak bayak mana (bergantung pada kesukaan masing-masing, kalau Lynn suka letak byk ) hu
10. Nugget ayam yang telah  digoreng garing dan dipotong kecil-kecil ( Nak letak boleh tak nak letak pon boleh)
11. Air

Cara membuatnya :

1. Bahan 2 dan 3 hendaklah dikisar terlebih dahulu
2. Setelah siap bahan 2 dan 3  campurkan dan gaulkan kesemua bahan daripada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 dan 11 secara berperingkat-peringkat sehingga sebati.
3. Apabila siap dicampurkan dan digaulkan kesemua bahan. Bolehlah digoreng.

Hah! yang ini doh yang dah siap digaul  kesemua bahan-bahan tadi. Tidak terlalu lembik dan tidak terlalu keras . Molek-molek sahaja untuk dimasak.

 Juadah yang sangat simple kan . Makan bersama Nasi Goreng Cili Padi . Nyum Nyum :)

Selamat Mencuba dan makan =D

Jazakumullah Khairan Kathira

#Menu daripada adikku alang (teringin nak makan la tu. mana tah dia dapat resepi ini ) cuma Lynn ubah sedikit ikut citarasa Lynn dan 
#Sedap, makan bertambah2 malah mengenyangkan .